Comme chaque année Timberland organise le Earth Day. Un jour consacré à l’environnement en lien avec une association. Cette fois-ci, la mission était de défricher, le matin, un jardin partagé dans le 19ème arrondissement et l’après-midi de planter des fleurs, des légumes et herbes aromatiques en tous genres. Pour l’occasion Shoes-Up team était conviée. A suivre un roman photos riche en émotions…

Like every year, Timberland organizes the Earth Day. A day dedicated to environment in relation with an association. This time, in the morning, the mission was to clear the land, a shared garden in the 19th suburb and the afternoon, to plant flowers, vegetables and all kinds of aromatic herbs. For the occasion, Shoes-Up team was invited. Next, a photo story filled of emotions…

Tout a commencé avec la pluie et donc des capuches à 9h30. Mais la motivation ne nous a jamais quitté notamment grâce à l’intervention d’une personnalité du monde culinaire, le jeune chef des cuisines de l’Hôtel de Crillon à Paris : Christopher Hache.
Everything started with rain and, of course with hoods at 9.30 am. But the motivation’s never left us especially thanks to the intervention of a personality of the culinary world,the young chef of the Hotel de Crillion in Paris : Christopher Hache.

L’entendre parler des produits m’a juste donné envie de craquer ma bourse pour au moins me payer une entrée de ses mains. Mais bon on va attendre encore un peu pour ça.
Hearing his words about the products has just made me want to break open my piggybank to eat only one of his first course. But we’ll wait a bit for it.

A 10h30, la pluie cessa de tomber et l’heure n’était plus à la parlotte mais bel et bien au bêchage.
At 10.30 am, the rain stopped and it was no longer time to speeches but well and truly time to till.

Bien équipée l’équipe a fait un travail titanesque. Bon on parle à l’échelle de citadins bien sûr. Un agriculteur se serait bien marré…
Well equiped, the team has worked hard. Well, we deal with at the city dweller’s ladder of course. A farmer would have laughed a lot…

Après deux heures de pioches et de bêches, la tension commençait à se faire sentir. Comme chacun le sait, l’appel du ventre échauffe les esprits.

After 2 hours of digging up and tilling, the tension started to express itself. As everybody knows, the call of the stomach fires our mind.

Il était temps que notre livreur de déjeuner arrive et en vélo s’il vous plaît !

It was highly time to our lunch delivery man to come and by bicycle please !

En entrée : Carottes bio au cumin

For the first course : caraway bio carots

En plat de résistance : un riz au bœuf ou un risotto au champignons. De l’avis général, le risotto remporte la compétition.

Main course : rice with beef or a risotto with mushrooms. According to the public, the risotto wins over the battle.

Et pour finir, en dessert : des muffins avec aux choix Pomme/Courgette ou Citron/Poire. Après avoir testé le classique Citron/Poire, succulent, nous avons gouté l’étonnant Pomme/Courgette. Au final, une égalité parfaite.

And finally, the dessert : 2 possible choices of muffins:Apple/courgette or Lemon/pear. After testing the basic Lemon/pear, fantastic, we‘ve tasted our amazing Apple/Courgette. Finally, a perfect equality.

Après ce déjeuner au soleil, il était temps de remettre les gants et de s’atteler au plantage des courgettes, des pommes de terre et des tournesols.

After this sunny lunch, it was time to put back the gloves and to get down to the courgette plantation, potatoes and sunflowers.

Et tout ça en plein centre ville, les preuves en images. Avec pour finir une note de romantisme champêtre.

And everything in the city center, the proofs in pictures. And finally, a touch of country-style romanticism.

C’est l’association « Une Chorba pour tous » qui œuvre dans le XIXème arrondissement et qui vient en aide aux plus démunis qui récoltera nos légumes afin de les utiliser pour les soupes qu’ils distribuent quotidiennement.

It’s « Une Chorba pour tous » association which works in the XIXème suburb and which has just helped the worst-off which will dig up our vegetables to use them for soups distributed everyday.

Photos : OP